ケサラのマルゲリータ

「Dining Bar Che sara'(ケサラ)」の「マルゲリータ」
PIZZAと一口で言っても、いろんな生地のピザがありますが、ここの生地は他とはちょっと違います。系統でいうと薄めのクリスピー系になるのかもしれませんが、もっとパリっとしていて、軽やかな感じの生地。ビールやワインとかお酒によく合う味。オススメはジンリッキーなどの炭酸系と一緒に食べるのがオススメ！窯焼きのピッツァだけがピザじゃないことを証明するようなマルゲリータです。