ブッファロのクワットロフォルマッジ

「ピッツェリア・ナポレターナ　ブッファロ（bufalo）」の「クワットロフォルマッジ」
窯焼きPIZZA（ピッツァ）食べるなら、王道のマルゲリータとコレがおすすめ。窯焼き生地ならではのモチっと食感と、4種のチーズ（ゴルゴンゾーラ、クリームチーズ、パルミジャーノ、モッツァレラ）のバランスが、オヤツ感覚で美味しい一品。これでメープルシロップあれば完全にデザートピザです。